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Backen

Backen Cookies Gebäck Kekse Plätzchen Uncategorized Weihnachten

[In Krisenherds Plätzchen Bäckerei] meine besten Plätzchenrezepte für Weihnachten

Dezember 8, 2017

Hallo ihr Lieben, Weihnachten nähert sich mit großen Schritten. Um dem Trubel der Vorweihnachtszeit dieses Jahr ein wenig zu entkommen, erkunden Herr Krisenherd und ich aktuell das ferne Vietnam. Deswegen habe ich dieses Jahr bisher keine neuen Plätzchenrezepte ausprobiert. Es befinden sich aber bereits jede Menge leckere Plätzchenrezepte auf dem Blog, die ich euch im heutigen Beitrag gerne noch einmal zeigen möchte. Viel Spaß beim Klickern, Stöbern, Nachbacken und Vernaschen 😉 Den Anfang macht mein all time favourite Rezept. Es…

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Backen bekannte Köche/Bäcker Frischkäse Gugelhupf Gugl nachgebacken Schokolade Uncategorized was Süßes

Cream-Cheese Pound Cake von Melissa Forti und die perfekte Schokoglasur

Juni 14, 2017

Hallo ihr Lieben, kennt ihr die Sendung „Kitchen Impossible“ von und mit Tim Mälzer?! Ich gucke zwar nicht viel Fernsehen, aber wenn die Glotze mal an ist, lasse ich Kitchen Impossible gerne laufen und das will bei mir schon was heißen 😉 Cream Cheese Pound Cake mit perfekter Schokoladenglasur In einer Folge im März diesen Jahres hat Tim Mälzer seinen Kollegen Tim Raue auf jeden Fall nach Italien gelockt. Dort musste der Sternekoch eine Tiramisu Torte der italienischen Bäckerin Melissa…

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Backen Cupcakes und Muffins Muffins Schokolade Uncategorized was Süßes

Schokokuss Muffins // Hi Hat Muffins

Mai 25, 2017

Hallo ihr Lieben, vor Kurzem hat meine beste Freundin einen runden Geburtstag gefeiert und mich gebeten Muffins zu ihrem Partybuffet beizusteuern. Schokokuss Muffins oder auch Hi Hat Muffins Da habe ich natürlich nicht lange gefackelt und ihr sofort zugesagt. Schokolade trifft auf… Als es dann an die Rezeptrecherche ging, habe ich mich allerdings etwas schwer getan, weil ich natürlich etwas Besonderes zu ihrem besonderen Geburtstag backen wollte. eine cremige Schokokuss Haube =) Da man mit Schokolade nie etwas falsch machen…

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Backen Rhabarber Uncategorized Vanille was Süßes

Rhabarber Vanillepudding Tartelettes mit Streuseln

Mai 7, 2017

Hallo ihr Lieben, Ostersonntag ist die Fastenzeit endlich zu Ende gegangen. Rhabarber Vanillepudding Tartelettes mit Streuseln Ich schreibe „endlich“, weil ich während der Fastenzeit auf zugesetzten Zucker verzichtet habe. Das hat mal mehr, mal weniger gut geklappt, denn in vielen verarbeiteten Produkten versteckt sich eine Menge Zucker und das ist auf den ersten Blick nicht immer so offensichtlich … Aber in Bezug auf Süßigkeiten und Kuchen bin ich standhaft geblieben und habe wirklich 40 Tage lange nicht genascht. mit dem…

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Backen Getränke Ostern Uncategorized

süße Rezeptideen für Ostern

April 13, 2017

Hallo ihr Lieben, Ostern steht vor der Tür! Für alle, die noch auf der Suche nach leckeren Rezepten für die Feiertage sind, gibt es hier und heute eine Übersicht meiner besten Osterrezepte.  Alle Anderen sind natürlich auch herzlichen zum Stöbern eingeladen. Viel Spaß beim Klicken, Stöbern und Nachmachen! Das etwas andere Überraschungs-Ei und mein alltime favourite Osterrezept ist Schokokuchen im Ei.  Das Rezept dazu findet ihr hier [klick]. Schokokuchen im Ei Einer leckerer und luftiger Hefezopf darf meiner Meinung nach…

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Backen Bärlauch Brunch Grillbeilagen Pesto Schnecken Uncategorized was Herzhaftes

fluffige Bärlauchpesto Schnecken – die perfekte Beilage fürs Grillen oder den Sonntagsbrunch

April 11, 2017

Hallo ihr Lieben, schon in meinem letzten Rezept ging es um die Verwendungsmöglichkeiten von Bärlauchpesto [klick]. Und auch heute dreht sich hier wieder alles um das leckere, würzige, grüne Kraut. fluffige Bärlauchpesto Schnecken Vor ein paar Tagen bin ich auf das herrliche Rezept für superweiche Rhabarber-Zimtschnecken von Simone [klick] gestoßen und war sofort hin und weg. extra fluffig Dank eines tollen Teig mit Übernachtgare Ich hatte sofort Lust auf fluffig-weiche Zimtschnecken! Allerdings verzichte ich während der Fastenzeit auf Süßigkeiten und…

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aus dem Ofen Backen Low Carb Uncategorized was Herzhaftes

[After Work Meal] gefüllte Paprika mit Hüttenkäse – leckeres low carb Dinner

Februar 10, 2017

Hallo ihr Lieben, aus verschiedenen Gründen versuche ich aktuell abends weniger, bis keine Kohlenhydrate zu essen. Zumindest unter Woche… 😀 Und bin dabei natürlich immer auf der Suche nach neuen leckeren Ideen abseits von Omelette und Co. Ein Rezept, das es in den letzten Wochen schon ein paar Mal gegeben hat, möchte ich euch heute als #afterworkmeal vorstellen. Es gibt gefüllte Paprika mit Hüttenkäse =) gefüllte Paprika mit Hüttenkäse Eigentlich war ich nie ein großer Fan von Hüttenkäse auf Brot.…

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Backen Patisserie Uncategorized Vanille was Süßes Windbeutel

Windbeutel Pyramide mit Vanillecreme

Februar 1, 2017

Hallo ihr Lieben, heute gibt es hier mal wieder etwas für den süßen Zahn. Mein Vater hat vor Kurzem einen Schnapszahl-Geburtstag gefeiert und anlässlich dieses besonderen Jubiläums sollte es natürlich auch einen besonderen Kuchen geben. Windbeutel Pyramide mit Vanillecreme Da Windbeutel bei Familie Krisenherd sehr beliebt sind, wollte ich mich mal selber an den kleinen Dingern versuchen. die hübsche Pyramide lässt sich gut verschenken… Bei der Rezeptrecherche stieß ich auf viele schöne Fotos von Windbeutel Pyramiden, auch Croquembouche genannt. Hierbei…

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