{It’s Gin o’clock) Gin Tonic Ice Pops

Hallo ihr Lieben,

im letzten Jahr bin ich zum echten Gin Tonic Fan geworden.

Gin Tonic Ice Pops

Nachdem ich das neue Jahr mit einem herrlich erfrischenden Pomegranate & Rose Gin Tonic [klick] eingeläutet habe, gibt es im Sommer den Gin Tonic auch ganz gerne mal tiefgefroren, als erfrischende Gin Tonic Eis Pops.

eine herrliche Erfrischung

Dem herb-erfrischenden Mix aus Gin, Tonic Water und der obligatorischen Gurkenscheibe (bei mir jedenfalls) kann ich nämlich auch im gefrorenen Zustand nicht widerstehen =D

Eis am Stiel mal anders…

Nachmachen dringend empfohlen!

It’s Gin o’clock!

Gin Tonic Ice Pops

Zutaten für acht kleine Eis Pops 

8 cl Gin
24 cl Tonic Water
4 cl Limettensaft
3 TL Zucker
acht dünne Gurkenscheiben

außerdem

Eis am Stiel Form *
Eisstiele *

Zubereitung

Die Zutaten alle zusammen in ein hohen Mixbecher geben und solange umrühren, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat.

Die Gurkenscheiben auf die Eis am Stiel Formen verteilen und mit dem Gin Tonic übergießen. Anschließend die Eisstiele reinstecken und ab damit ins Eisfach. Nach ein paar Stunden steht der Gin o’clock nichts mehr im Wege.

Viel Spaß beim Nachmachen!

Alles Liebe

Eure Sarah

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