Hallo ihr Lieben,
wenn ich einem Restaurant innerhalb kürzester Zeit mehrere Besuche abstatte, qualifiziert es sich damit automatisch zu einem heißen Kandidaten für meine Hamburg-Tipps-Reihe [klick].
Einige von Euch haben vielleicht schon mitbekommen, dass ich gegen Ende des Jahres mehrere Wochen durch Vietnam tingeln werde. Dementsprechend bin ich momentan sehr empfänglich, für alles was mit Vietnam zu tun hat – und natürlich vor allem für köstliches vietnamesisches Essen.
Das Restaurant Garduong [klick] in Hamburg-Hoheluft bietet köstliche vietnamesische Küche an und nach nur zwei Besuchen bin ich schon ein großer Fan des Restaurants geworden.
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| vietnamesische Sommerrollen im Restaurant Garduong |
Die Karte ist sehr vielfältig und bietet jede Menge leckerer Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts an. Bisher habe ich die vietnamesischen Sommerrollen (einmal mit Garnelen und einmal mit Rindfleisch), Pan Beef (gebratene Nudeln mit viel Gemüse, frischen Kräutern und natürlich Beef) und Noodles Duck (so ähnlich wie das Pan Beef, aber mit Ente) probiert. Und auch die Gerichte meiner Begleitungen durfte ich teilweise probieren. Die angebotenen Curries schmecken auch ganz hervorragend.
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| Einmal alles zum Mitnehmen bitte =) |
Neben Fleischgerichten bietet das Restaurant auch eine kleinen Teil mit vegetarischen und teils sogar veganen Gerichten an.
Besonders lecker sind auch die hausgemachten Limonaden und der typisch vietnamesische Kaffee mit gesüßter Kondensmilch. Beides ist ziemlich süß, aber lecker und Letzteres bildet einen tollen Abschluss nach dem köstlichen Essen, wie ich finde.
Na, habe ich Euch den Mund wässrig gemacht?!
Das Restaurant Garduong findet Ihr hier:
Restaurant Garduong
Eppendorfer Weg 200
20253 Hamburg
Viel Spaß beim Schlemmen,
Eure Sarah
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