Hallo ihr
Lieben,
ich hoffe, ihr
seid alle gut in das neue Jahr gestartet!
seid alle gut in das neue Jahr gestartet!
Wie sieht es
bei euch mit den guten Vorsätzen aus? Ich habe mir eigentlich nichts weiter
vorgenommen, außer mein Ziel von 2014 weiter zu verfolgen. Nämlich mich
gesünder zu ernähren und fitter zu werden.
bei euch mit den guten Vorsätzen aus? Ich habe mir eigentlich nichts weiter
vorgenommen, außer mein Ziel von 2014 weiter zu verfolgen. Nämlich mich
gesünder zu ernähren und fitter zu werden.
Bis Anfang
Dezember habe ich bei einem Outdoor Bootcamp mitgemacht, welches zweimal die
Woche stattfand. Im Winter ist es mir für Outdoor Sport allerdings zu kalt und
deswegen bin ich aktuell wieder im Fitness Studio.
Dezember habe ich bei einem Outdoor Bootcamp mitgemacht, welches zweimal die
Woche stattfand. Im Winter ist es mir für Outdoor Sport allerdings zu kalt und
deswegen bin ich aktuell wieder im Fitness Studio.
Zu einem
fitten Lebensstil gehört für mich auch eine gesunde Ernährung mit viel Obst und
Gemüse. Manchmal ist es allerdings schwer für mich genügend Obst und Gemüse zu
mir zu nehmen.
fitten Lebensstil gehört für mich auch eine gesunde Ernährung mit viel Obst und
Gemüse. Manchmal ist es allerdings schwer für mich genügend Obst und Gemüse zu
mir zu nehmen.
Deswegen
trinke ich seit dem Sommer regelmäßig mehrmals pro Woche selbstgemixte
Smoothies, vorwiegend aus Früchten. Teilweise trinke ich die Smoothies sogar
als Frühstück. Dann gebe ich wahlweise noch Magerquark, Chia Samen und/oder
Haferflocken dazu, um das Ganze etwas reichhaltiger zu machen.
trinke ich seit dem Sommer regelmäßig mehrmals pro Woche selbstgemixte
Smoothies, vorwiegend aus Früchten. Teilweise trinke ich die Smoothies sogar
als Frühstück. Dann gebe ich wahlweise noch Magerquark, Chia Samen und/oder
Haferflocken dazu, um das Ganze etwas reichhaltiger zu machen.
Diese Woche habe
ich zu meiner Smoothie-Woche auserkoren. Ich möchte euch gerne ein paar meiner
liebsten Rezepte vorstellen.
ich zu meiner Smoothie-Woche auserkoren. Ich möchte euch gerne ein paar meiner
liebsten Rezepte vorstellen.
Den Anfang
macht heute ein Smoothie mit Himbeeren und Roter Beete
macht heute ein Smoothie mit Himbeeren und Roter Beete
Smoothie mit
Himbeeren und Roter Beete
Himbeeren und Roter Beete
Zutaten für 1
Glas
Glas
1 Handvoll
TK-Himbeeren
TK-Himbeeren
2 Scheiben
rohe Rote Beete, kleingeschnitten
rohe Rote Beete, kleingeschnitten
Saft 1 Orange
2 EL
Magerquark
Magerquark
fettarme Milch
zum Aufgießen
zum Aufgießen
optional etwas
Honig zum Süßen
Honig zum Süßen
optional 1 TL
Chia Samen
Chia Samen
Zubereitung
Himbeeren,
Rote Beete, Orangensaft und Magerquark im Blender mixen und mit soviel Milch
aufgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Rote Beete, Orangensaft und Magerquark im Blender mixen und mit soviel Milch
aufgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Wer es etwas
süßer mag, gibt noch etwas flüssigen Honig dazu. Ich mag es dabei gerne etwas dickflüssiger.
Anschließend einen Teelöffel Chia Samen unterrühren. In ein Glas oder einen To
Go Becher gießen und genießen.
süßer mag, gibt noch etwas flüssigen Honig dazu. Ich mag es dabei gerne etwas dickflüssiger.
Anschließend einen Teelöffel Chia Samen unterrühren. In ein Glas oder einen To
Go Becher gießen und genießen.
Die
Kombination von Himbeeren und Roter Beete ist für mich nicht neu. In dem Rezeptfür diese leckeren Törtchen [klick] habe ich euch die Kombi schon einmal
vorgestellt.
Kombination von Himbeeren und Roter Beete ist für mich nicht neu. In dem Rezeptfür diese leckeren Törtchen [klick] habe ich euch die Kombi schon einmal
vorgestellt.
Inspirationen
für dieses Rezept habe ich mir außerdem bei Simone vom Blog S-Küche [klick]geholt.
für dieses Rezept habe ich mir außerdem bei Simone vom Blog S-Küche [klick]geholt.
Mittwoch gibt
es das nächste Smoothie Rezept, also schaut unbedingt wieder vorbei.
es das nächste Smoothie Rezept, also schaut unbedingt wieder vorbei.
Alles Liebe
eure Sarah
1 Comment
Oooh, seit ich jetzt ENDLICH einen ordentlichen Mixer habe, hab ich Smoothies total für mich entdeckt. Himbeeren und Rote Beete, super lecker, das wird gespeichert!
Liebe Grüße 🙂